Singapur

Singapur – praktické informace

Co důležitého vědět před cestou? Časový posun oproti České republice je v zimě +7 hodin a v létě +6 hodin. Používají se zásuvky britského typu G, proto je vhodné přibalit redukci. Čeští občané mohou do Singapuru cestovat bez víza, a to za účelem turistiky až na 90 dní, je však nutné mít platný cestovní pas. Oficiální měnou je singapurský dolar (SGD) a platby kartou jsou běžné téměř všude. Úředními jazyky jsou angličtina, malajština, čínština a tamilština, přičemž angličtina je nejrozšířenější, takže domluvit se není takový problém jako jinde v Asii.

Singapur má poměrně mladou, ale velmi dynamickou historii, která z něj vybudovala jeden z nejmodernějších států světa. Oblast byla osídlena už ve středověku a sloužila jako obchodní přístav na důležité námořní trase mezi Indií a Čínou. Zásadní zlom nastal v roce 1819, kdy zde britský obchodník Stamford Raffles založil obchodní stanici Britského impéria. Díky výhodné poloze se Singapur rychle rozvíjel jako významný přístav a centrum mezinárodního obchodu.

Po druhé světové válce prošel Singapur obdobím politických změn a krátce byl součástí Malajsie. V roce 1965 získal plnou nezávislost a začal se rychle proměňovat v moderní městský stát. Pod vedením premiéra Lee Kuan Yewa se zaměřil na rozvoj průmyslu, vzdělání a infrastruktury, což položilo základ jeho dnešní prosperity. Dnes je Singapur symbolem ekonomického úspěchu, technologického pokroku a multikulturní společnosti, která spojuje asijské tradice s moderním životním stylem. Jeho název pochází ze slov simha a pura, což znamená lev a město, a proto se Singapuru často říká Lví město.

Kde se nachází Singapur

Singapur, plným názvem Singapurská republika, je ostrovní městský stát, který se nachází na samém jihu Malajského poloostrova mezi Malackým průlivem a Jihočínským mořem. Na severu sousedí s Malajsií, se kterou je spojen silničními mosty, a na jihu leží indonéské ostrovy. Díky své strategické poloze patří Singapur k nejdůležitějším dopravním a obchodním uzlům na světě. Je také vstupní bránou do jihovýchodní Asie. Často slouží jako výchozí bod pro další cesty do okolních zemí, jako je Malajsie, Indonésie nebo Thajsko. Rozlohou jde o poměrně malý stát, který se skládá z jednoho hlavního ostrova a více než šedesáti dalších ostrůvků.

Jak dlouho trvá let do Singapuru?

Přímé lety se z Česka do Singapuru nevypravují, proto je nutné alespoň jedno mezipřistání. Nejkratší variantou je let dlouhý 13 hodin. Délka cesty se mění podle počtu přestupů a času, který zaberou. Po příletu se ocitnete na jednom z největších a nejkrásnějších letišť na světě. Letiště Changi pravidelně vyhrává prestižní ocenění jako nejlepší letiště světa a stanout zde je opravdu zážitkem. Jeho budova zvaná Jewel se zahradami a čtyřicetimetrovým vodopádem ohromí každého cestovatele, určitě ji nevynechejte.

Počasí v Singapuru

Počasí v Singapuru je typické tropickým rovníkovým podnebím, které se během roku téměř nemění. Teploty jsou zde stabilně vysoké, obvykle se pohybují kolem 30–32 °C ve dne a neklesají pod 25 °C ani v noci. Vysoká je také vlhkost vzduchu, která může být pro některé cestovatele zpočátku nezvyk. Déšť je v této oblasti běžný po celý rok, většinou však přichází v podobě krátkých, intenzivních tropických přeháněk, po nichž se rychle vyjasní. Nejvíce srážek obvykle spadne v období od listopadu do ledna, ale ani v těchto měsících déšť zpravidla netrvá celý den. Díky stálému klimatu je Singapur vhodnou destinací k návštěvě kdykoliv během roku, hlavní sezóna je od listopadu do června.

Co jíst v Singapuru – charakteristiky singapurské kuchyně

Singapurská kuchyně stojí rozhodně za pozornost. Jak je samotný Singapur branou do Asie, i jeho kuchyně slouží jako seznámení s tím nejlepším, co asijská kuchyně nabízí. Mísí se zde pokrmy a chutě čínské, indické, malajské, thajské a třeba i japonské kuchyně. Vychutnejte si je nejlépe v tzv. hawker centru, komplexu s jídelními stánky. Nejde o nic podřadného nebo špinavého. Stánky s jídlem patří k singapurské kultuře již od 19. století a jsou místem, kde se setkávají místní obyvatelé i turisti. Kulinářské zážitky nabízejí tak famózní, že některé z nich figurují v michelinském průvodci.

Tradiční jídla

Typické pokrmy jsou aromatické, kořeněné a často kombinují rýži, nudle, mořské plody a čerstvou zeleninu. Mezi nejznámější speciality patří například Hainanese chicken rice (kuře s rýží vařené v aromatickém vývaru), pikantní nudle laksa s kokosovým mlékem nebo chilli crab, krab podávaný v husté, lehce sladko-pálivé omáčce.

Świetną bazą do dań jest także tak zwany du pain frire, czyli maurytański chleb smażony w maśle. Gateaux piment to natomiast lokalna wersja falafela, przygotowywana z grochu, kolendry, szczypiorku, chili, kuminu i kurkumy, smażona w głębokim tłuszczu.

Mezi typické nápoje patří v Singapuru především osvěžující studené nápoje, které pomáhají zvládnout tropické klima. Oblíbený je například teh tarik, sladký mléčný čaj s jemnou pěnou, nebo kopi, silná místní káva podávaná horká nebo s ledem. Velmi populární je také čerstvá kokosová voda nebo různé ovocné šťávy z tropického ovoce.

Nejoblíbenější dezerty a občerstvení

Ze sladkých pokrmů je velmi populární například kaya toast, tedy opečený chléb s kokosovo-vaječným džemem kaya a máslem, který se často podává ke snídani nebo jako rychlá svačina během dne. Osvěžující volbou v tropickém klimatu je dezert ice kacang, směs drceného ledu, sladkého sirupu, fazolí a ovoce, nebo jemný pudink tau huay připravovaný ze sójového mléka. Mezi další oblíbené sladkosti patří barevné rýžové koláčky kueh nebo palačinka roti prata, která se může podávat i ve sladké variantě s cukrem či kondenzovaným mlékem. Tyto dobroty se snadno seženou v místních kavárnách, pekárnách i v hawker centrech a jsou ideální jako rychlé občerstvení při objevování města.

Co zažít v Singapuru?

Ačkoliv jde o poměrně malou destinaci, překvapí vás rozmanitost zážitků, které nabízí. Vedle starých chrámů se tu tyčí futuristické architektonické skvosty a místo je i pro přírodní bohatství. Během pobytu si budete užívat výhody moderního města, ruch pouličních stánků, rysy odlišné kultury i relax u moře. Velkou výhodou je kompaktnost města a rozvinutá infrastruktura se spolehlivou dopravou, které vám umožní poznat to nejlepší ze Singapuru jednoduše a za krátkou dobu.

Památky a muzea

Jedním z nejvýraznějších symbolů Singapuru je muzeum ArtScience, jehož budova ve tvaru lotosového květu patří k nejfotografovanějším místům ve městě. Uvnitř jsou interaktivní výstavy propojující umění, vědu a technologie, které zaujmou i ty, kteří běžně do muzeí příliš nechodí. Milovníci umění by neměli vynechat Národní galerii s největší veřejnou sbírkou regionálního umění a zajímavým pohledem na vývoj celé oblasti. Krásná je i samotná budova, která kdysi sloužila jako Nejvyšší soud a radnice. Zajímavou zastávkou je také Muzeum Peranakan, které vám představí jedinečnou kulturu komunity vzniklé spojením čínských přistěhovalců a místních obyvatel. Expozice plné barevných krojů, šperků a tradičních předmětů ukazují, jak pestrý a mnohovrstevnatý je kulturní příběh Singapuru.

Pokud se vydáte do historické čínské čtvrti, narazíte na velkolepý Chrám Buddhova zubu, který je domovem posvátné relikvie – zubu, o němž se věří, že patřil samotnému Buddhovi. Součástí chrámu je také muzeum, známé jako Muzeum Buddhů světa, které přibližuje buddhistickou tradici i návštěvníkům z jiných kultur. Nedaleko odtud stojí Chrám Sri Mariamman Temple, nejstarší hinduistický chrám v Singapuru, postavený v roce 1827 v typickém dravidském stylu. Nachází se na ulici South Bridge Road v samotném centru města a dodnes slouží jako významný modlitební dům pro tamilskou komunitu a další příslušníky hinduistické populace. Chrám je oficiální národní památkou a jeho návštěva představuje nejen náboženský, ale i silný kulturní zážitek, který stojí za to zažít.

Příroda a krajina

Singapur je sice moderní metropole plná mrakodrapů, ale zároveň patří mezi nejzelenější města světa a často se o něm mluví jako o „městě v zahradě“. Tropické podnebí umožňuje bujný růst rostlin po celý rok a návštěvníci zde najdou řadu parků a přírodních míst. Velmi oblíbená je místní zoo, která patří k nejlepším na světě a nabízí přirozené prostředí pro zvířata i zajímavé zážitky pro rodiny s dětmi. Některá zvířata nejsou v uzavřených výbězích, a tak je můžete krmit a někdy i pohladit. Nesmíte vynechat ani botanickou zahradu zapsanou na seznamu UNESCO, známou především svou sbírkou orchidejí.

K odpočinku u moře láká ostrov Sentosa s nádhernými plážemi a tropickou atmosférou jen kousek od centra města. Jedním z nejikoničtějších symbolů Singapuru jsou pak zahrady Gardens by the Bay s futuristickými konstrukcemi Supertrees, které se večer rozsvěcují a vytvářejí působivou podívanou. Za zmínku stojí také přírodní rezervace MacRitchie nebo ostrově Pulau Ubin, kde lze poznat klidnější a přirozenější podobu místní krajiny.

Další atrakce

Nejznámější částí Singapuru je oblast Marina Bay, považovaná za symbol moderní architektury a dynamického rozvoje města. Dominantou této části je ikonický hotel Marina Bay Sands se slavným střešním infinity bazénem, který je největší na světě. Velkým lákadlem je i jedno z největších světových akvárií, kde návštěvníci mohou obdivovat pestrý podmořský svět a projít se skleněným tunelem, který navozuje pocit, jako byste se ocitli přímo na dně oceánu. Singapur je ale známý také jako ráj pro milovníky nakupování. Hlavní nákupní třída Orchard Road je plná moderních obchodních center, luxusních butiků, kaváren i restaurací a patří k nejživějším a nejoblíbenějším místům ve městě.