Vietnam

Vietnam – praktické informace 

Úředním jazykem je vietnamština, v turistických oblastech se ale bez problému domluvíte anglicky. Místní měnou je vietnamský dong (VND), který lze směnit na letištích, ve směnárnách i bankách. Na mnoha místech lze platit kartou, drobná hotovost se vám bude hodit zejména na tržištích a v pouličním občerstvení. Ve Vietnamu se používají zásuvky typu A, C a F, napětí je 220 V – což odpovídá českým zástrčkám. Oproti České republice je zde časový posun +6 hodin v zimě a +5 hodin v létě. Připojení k internetu je snadno dostupné: hotely poskytují Wi-Fi a místní SIM karty s daty pořídíte již na letišti. Aktuální informace o vstupních podmínkách do země najdete na této stránce.

Historie Vietnamu

Vietnam má tisíciletou historii, kterou formovaly silné kulturní vlivy i dlouhodobý boj o vlastní identitu. Po staletí byl ovlivňován čínskou civilizací, přesto si dokázal zachovat vlastní jazyk, tradice a společenský řád. V 19. století se stal součástí Francouzské Indočíny, což dodnes připomíná koloniální architektura a další kulturní stopy zejména ve městech. Po druhé světové válce země prošla dramatickým obdobím konfliktů, které vyvrcholilo Vietnamskou válkou v 60. a 70. letech 20. století a vedlo ke sjednocení Vietnamu v roce 1975.

Od té doby Vietnam prošel výraznou proměnou. Po letech obnovy a ekonomických reforem se otevřel světu a stal se dynamicky se rozvíjející zemí jihovýchodní Asie. Dnešní Vietnam nabízí návštěvníkům jedinečnou kombinaci starobylých tradic, koloniálního dědictví i památek spojených s moderními dějinami, které dohromady vytvářejí pestrý obraz země.

Kde se nachází Vietnam

Vietnam leží v oblasti jihovýchodní Asie, mezi Čínou na severu, Laosem a Kambodžou na západě. Hlavním městem je Hanoj. Dlouhé východní a jižní pobřeží omývá Jihočínské moře, které výrazně ovlivňuje charakter krajiny i způsob života v přímořských oblastech. Země má velmi rozmanitou geografii – od úrodných delt velkých řek přes pobřežní nížiny až po horské oblasti, které se táhnou především v severní a střední části Vietnamu. Kromě pevniny země zahrnuje také řadu ostrovů, z nichž největší a nejznámější je Phu Quoc ležící u jihozápadního pobřeží v Thajském zálivu. Ostrov je vyhledávaný pro své pláže, tropickou přírodu a klidnější atmosféru, díky čemuž patří k nejoblíbenějším vietnamským destinacím pro dovolenou u moře.

Jak dlouho trvá let do Vietnamu?

Do Vietnamu aktuálně nelétá žádný přímý spoj z Prahy, proto se čas může výrazně lišit podle počtu přestupů a časové prodlevy mezi nimi. Liší se také podle toho, zda míříte na letiště v Hanoji, do Ho Či Minova města či na ostrov Phu Quoc. Nejkratší let zabere okolo 16 hodin.

Počasí ve Vietnamu

Protože je Vietnam rozsáhlý (od severu k jihu má délku 1 700 km), podnebí a počasí se velmi liší podle konkrétní oblasti. Při plánování cesty je tedy důležité sledovat jak období v roce, tak polohu cílové destinace. Sever země s hlavním městem Hanoj má chladnější a sušší období zhruba od listopadu do března, zatímco od května do září zde převládá horké a vlhké počasí s častějšími dešti. Nejvhodnější období pro cestu do severního Vietnamu a Hanoje je tedy zhruba od listopadu do března. Střední Vietnam, kam patří Da Nang, má odlišný rytmus – sušší a stabilnější počasí zde bývá přibližně od února do srpna, naopak na podzim, zejména v říjnu a listopadu, se objevují vydatnější srážky.

Jižní Vietnam včetně Ho Či Minova Města má tropické klima se suchým obdobím obvykle od prosince do dubna a deštivým obdobím od května do října. Stejné rozdělení platí i pro ostrov Phu Quoc. Nejlepší čas na návštěvu je během suché sezóny, kdy převažují slunečné dny a klidnější moře, zatímco v období dešťů se mohou objevit krátké, ale intenzivní přeháňky. Během období sucha se teploty pohybují mezi 28–32 °C a moře je vyhřáté na 27–29 °C. Jih Vietnamu je tedy ideální i pro dovolenou o Vánocích.

Co jíst ve Vietnamu – charakteristiky vietnamské kuchyně

Vietnamská kuchyně je lehká, svěží a postavená na vyváženosti chutí, kde hrají hlavní roli čerstvé suroviny, bylinky, rýže a nudle. Typická je pestrost, jednoduchá příprava a důraz na ovoce a zeleninu, díky čemuž si mnoho cestovatelů odnese ochunávání místní gastronomie jako jeden z hlavních zážitků z cesty. Vietnamská kuchyně se regionálně liší – sever nabízí jemnější chutě, zatímco jih Vietnamu je známý sladšími a výraznějšími kombinacemi.

Tradiční jídla

Mezi nejznámější pokrmy patří pho, ikonická polévka s rýžovými nudlemi, aromatickým vývarem a hovězím (pho bo) nebo drůbežím masem (pho ga). Velmi oblíbené jsou také bun cha, grilované vepřové maso podávané s nudlemi a bylinkami, a bun bo nam bo, studený nudlový pokrm s hovězím masem. Typickým pouličním jídlem je banh mi, křupavá bageta plněná masem, zeleninou a bylinkami. Stejně oblíbené jsou i mi quang, tradiční nudle z provincie Quang Nam, připravované ze žlutých rýžových nudlí obarvených kurkumou a podávané s krevetami, kuřecím masem, vepřovým masem a křepelčími vejci. Mezi další tradiční jídla patří čerstvé jarní závitky goi cuon, smažené závitky nem ran, rýžové pokrmy com tam nebo různé varianty nudlí mi a hu tieu.

Nejoblíbenější dezerty a občerstvení

Dezerty jsou často založené na rýži, kokosovém mléku a tropickém ovoci. Velmi populární jsou sladké polévky chè, které kombinují mungo fazole, tapioku, želé a ovoce. Oblíbené jsou také rýžové koláčky banh chung a banh tet, kokosové palačinky banh xeo nebo lepkavá rýže xoi podávaná nasladko. Na trzích a u pouličních stánků nechybí čerstvé ovoce, například mango, papája, ananas nebo dračí ovoce, které tvoří rychlé a osvěžující občerstvení. Ochutnejte třeba chuoi nep nuong, což je grilovaný banán přelévaný kokosovým mlékem a zabalený v lepkavé rýži a banánovém listu. Sladká je i tradiční vietnamská káva, která obsahuje kondenzované mléko. Ale pozor, zároveň je velmi silná.

Co zažít ve Vietnamu?

Ve Vietnamu je toho tolik co podniknout. Vydejte se po stopách historie a císařských dynastií, poznejte rušný život ve městech, nechte se okouzlit skalními útvary vyčnívajícími z moře, navštivte největší jeskyni na světě nebo plovoucí trhy... Mezitím si dopřejte relax na bělostných písečných plážích a v křišťálově čistém moři s pestrým podmořským životem.

Památky a muzea

Ve Vietnamu je nepřeberné množství památek, které vám umožní prozkoumat fascinující historii a kulturu země. Můžete tu obdivovat historická centra měst, chrámy, pagody i pozůstatky koloniální architektury. Významnou roli hrají také muzea, která přibližují nejen tradiční kulturu, ale i moderní dějiny země. Hlavní město Hanoj je tradičním kulturním centrem severního Vietnamu – najdete zde mimo jiné Chrám literatury, Ho Či Minovo mauzoleum, etnografické muzeum nebo historickou čtvrť Starého města. Ho Či Minovo město vyniká především v oblasti muzeí moderní historie a koloniální architektury. Najdete zde například Muzeum pozůstatků války, historické muzeum či koloniální budovy, jako je hlavní pošta nebo katedrála Notre Dame.

Příroda a krajina

Krajina Vietnamu patří k nejrozmanitějším v celé jihovýchodní Asii. Na severu se nachází slavná Ha Long Bay, zapsaná na seznamu UNESCO, s tisíci vápencovými ostrůvky vystupujícími z moře, zatímco horské oblasti kolem Sapy jsou známé rýžovými terasami a mlžnými údolími. Střední Vietnam v okolí Da Nang kombinuje dlouhé písečné pláže s tropickou krajinou a národními parky, mezi nimiž vyniká oblast Phong Nha–Ke Bang, kde se nachází největší jeskyně na světě Son Doong. Pro jižní část země je charakteristická delta Mekongu s hustou sítí řek, kanálů a mangrovových porostů, zatímco ostrov Phu Quoc nabízí tropickou přírodu, pláže a chráněná území. Vietnam tak spojuje hory, národní parky, řeky i moře v jediné mimořádně pestré destinaci.

Další atrakce

Vietnam nabízí i řadu dalších atrakcí, které doplňují poznávání památek a přírodních krás a přibližují každodenní život i současnou tvář země. Velkým lákadlem jsou tradiční trhy a pouliční stánky s jídlem, kde lze ochutnat místní kuchyni a zažít autentickou atmosféru vietnamských měst. Mezi oblíbené zážitky patří plavby po deltě Mekongu včetně návštěvy plovoucích trhů, kde se obchoduje přímo z lodí. Působivé jsou výlety do tradičních vesnic, řemeslných dílen a na rýžová pole. Uvidíte výrobu hedvábí či keramiky. Výraznou historickou atrakcí je rozsáhlý komplex tunelů Cu Chi v okolí Ho Či Minova města, který umožňuje nahlédnout do válečné minulosti Vietnamu. Tento přibližně 250 kilometrů dlouhý labyrint sloužil jako úkryt, nemocnice a velitelské centrum pro partyzány. Specifickým zážitkem je Train Street v Hanoji, úzká ulice, kterou několikrát denně projíždí vlak těsně kolem domů a kaváren. V přímořských oblastech a letoviscích nechybí vodní sporty, lázně a masáže, zatímco moderní zábavní a nákupní centra doplňují nabídku aktivit ve velkých městech.

Last Minute nabídky do Vietnamu

Láká vás Vietnam natolik, že byste vyrazili nejraději hned? S námi získáte přehledně připravené zájezdy včetně letenek, ubytování i služeb, díky nimž si Vietnam užijete pohodlně a bez starostí i při cestě na poslední chvíli. Nemusíte mít obavy. Splňte si rychle sen o exotické dovolené a vydejte se na cestu. Prohlédněte si, jaké Last Minute zájezdy do Vietnamu máme právě v nabídce.

All Inclusive nabídky do Vietnamu

All Inclusive zájezd. je pohodlnou volbou pro cestovatele, kteří chtějí spojit exotické prostředí s vysokým komfortem a minimem starostí. Resorty nabízejí kvalitní ubytování, pestrou nabídku mezinárodní i vietnamské kuchyně a široké zázemí pro relax, včetně bazénů, soukromých pláží, wellness a fitness center. Součástí pobytu mohou být také doprovodné zážitky, jako jsou menší kurzy vaření místních specialit, organizované výlety do okolí nebo klidné lekce jógy na pláži, díky nimž si lze Vietnam užít pohodlně a bez nutnosti složitého plánování.