Zanzibar

Zanzibar – co vědět před cestou

Před cestou se ujistěte, že splňujete veškeré vstupní podmínky na Zanzibar. V zemi se platí tanzanskými šilinky, ale v turistických oblastech lze často platit i americkými dolary. Místní obyvatelé mluví svahilsky, arabsky a anglicky, takže se v hotelech a resortech bez problémů domluvíte. Naprostá většina zanzibarské populace praktikuje islám. Doporučuje se proto respektovat místní zvyky a mimo pláže volit zahalenější oblečení.

Historie Zanzibaru

Islám na ostrov přišel kolem 8. století, kdy se na něj vydali arabští a perští obchodníci, kteří zde od 10. století zakládali své osady. Zanzibar se postupně stal významným obchodním centrem mezi Afrikou, Indií a arabským světem. To vedlo ke vzniku svébytné svahilské kultury a jazyka, které jsou fascinující směsicí afrických, arabských a perských vlivů.

Postupem času se Zanzibar rozvinul v bohatý a nezávislý městský stát. V 16. století se však dostal pod portugalskou nadvládu a v 17. století pod kontrolu sultanátu Omán, který z ostrova později učinil hlavní město své východoafrické říše. Právě v tomto období začal rychlý rozvoj hřebíčkových a kokosových plantáží, což dále zvýšilo poptávku po otrocích a upevnilo postavení Zanzibaru jakožto významného centra obchodování s lidmi v regionu.

Tato temná kapitola historie ostrova se začala uzavírat v roce 1890, kdy se Zanzibar stal britským protektorátem, což zahájilo postupné zrušení obchodu s otroky. V praxi však otrokářství bohužel v tajnosti pokračovalo po mnoho let. Zlomovým bodem byla revoluce, která se odehrála 12. ledna 1964. Ta vyústila ve svržení sultána a vyhlášení republiky. O několik měsíců později se Zanzibar spojil s Tanganikou a vytvořil Sjednocenou republiku Tanzanie. Dnes lze odkaz této bouřlivé historie objevit ve Stone Townu – historickém hlavním městě, zapsaném na seznamu světového dědictví UNESCO.

Kde se nachází Zanzibar?

Zanzibar leží na východním pobřeží Afriky v Indickém oceánu. Jedná se o autonomní území a region státu Tanzanie, jehož název je složen ze slov Tanganika a Zanzibar. Přestože zájezdy cestovních kanceláří obvykle směřují přímo na ostrov Zanzibar (svahilsky Unguja), celé zanzibarské území je složeno ze dvou hlavních ostrovů, Unguji a Pemby, a řady dalších menších ostrůvků. Ostrov Unguja je však se svou rozlohou 1 658 km² tím největším, nejlidnatějším a turisticky nejvyhledávanějším z nich.

Jak dlouho trvá let na dovolenou na Zanzibar?

Na Zanzibar se dostanete letecky z Prahy, avšak obvykle s přestupem v Amsterdamu, Frankfurtu nebo Paříži. Celková délka letu (včetně přestupu) se pohybuje mezi 13 a 16 hodinami. O váš komfort se po příletu postará vaše cestovní kancelář i samotné hotely, které zajišťují plynulé transfery z letiště přímo do ubytování.

Počasí na Zanzibaru

Teplota vzduchu na Zanzibaru se po celý rok pohybuje mezi 26–33 °C. To však neznamená, že na dovolenou můžete vyrazit kdykoliv. Je třeba vzít v potaz, že zdejší tropické klima se vyznačuje typickými obdobími dešťů a sucha. Období dešťů zde panuje dvakrát ročně. Delší období s vydatnějšími srážkami trvá od března do května a pro klasickou plážovou dovolenou se příliš nedoporučuje. Druhé období dešťů přichází v listopadu a prosinci, kdy se objevují spíše krátké, osvěžující přeháňky.

Pokud plánujete navštívit Zanzibar a toužíte po pohodové plážové dovolené bez mraků, vyrazte sem v lednu, únoru nebo od léta do podzimu.

Co jíst na Zanzibaru – charakteristiky místní kuchyně

Arabské a africké vlivy jsou základním pilířem zanzibarské kuchyně, kterou si okamžitě zamilujete. Kromě pokrmů z mořských plodů a ryb je Zanzibar známý pěstováním toho nejkvalitnějšího koření, které dává místním jídlům nezaměnitelnou chuť. Mezi nejoblíbenější vyvážené suroviny se řadí hřebíček, muškátový oříšek a skořice. Právě proto se zemi často přezdívá „Ostrov koření“. Které speciality byste si během dovolené neměli nechat ujít?

Tradiční jídla

Stejně jako v kuchyni ostatních východoafrických zemí i v tanzanské kuchyni převládá čerstvé ovoce, zelenina, husté omáčky a grilované ryby. Jedním z nejoblíbenějších pokrmů na Zanzibaru je pweza wa nazi, což je chobotnice vařená v kokosovém mléce s kari, skořicí, kardamomem, česnekem a limetkovou šťávou.

Na Zanzibaru je velmi populární tzv. street food, tedy jídlo, které seženete v pouličních stáncích. Těm kralují samosy, křupavé knedlíčky plněné aromatickým masem nebo zeleninou, ideální jako rychlé občerstvení. Nelze ignorovat ani další pochoutky, jako je polévka urojo, mshikaki, chapati (čapatí), chipsi mayai, nyama choma, zanzibarská pizza nebo čaj.

Nejoblíbenější dezerty a občerstvení

Mezi nejoblíbenější sladké pokrmy na Zanzibaru se řadí mandazi. Tyto nadýchané, lehce sladké smažené koblihy se nejčastěji podávají s šálkem čaje nebo kávy. Skvělý je také tradiční Date Nut Bread, tedy šťavnaté sladké pečivo plněné datlemi a ořechy. Nezbytnou součástí každého jídla je čerstvé exotické ovoce – mango, papája, ananas nebo mučenka jedlá (marakuja). Je k dispozici po celý rok a tvoří základ osvěžujících džusů a dezertů.

Co zažít na Zanzibaru?

„Ostrov koření“ není jen o jídle, slunci a luxusních resortech. Narazíte tu na nepřeberné množství atrakcí, památek a přírodních krás. Každý si zde najde svůj důvod, proč sem vyrazit. Čeká vás teplé moře plné korálů a fascinující kultura, kterou byste v Evropě jen stěží hledali.

Památky a muzea

Během pobytu na Zanzibaru nezapomeňte navštívit stejnojmenné hlavní město ostrova s jeho historickým centrem známým jako Stone Town, které je zapsané na seznamu UNESCO. Stone Town je proslulé svou architekturou a kulturou, ale fanoušci hudby ho znají zejména jako rodiště Freddieho Mercuryho, legendárního frontmana skupiny Queen. Dům, ve kterém slavný zpěvák prožil část svého dětství, byl proměněn v malé muzeum, takže si během procházky městem můžete prohlédnout unikátní fotografie a osobní předměty z jeho života.

Další významná místa ve Stone Town jsou např. Dům zázraků (House of Wonders), stará pevnost Ngome Kongwe z 18. století a katedrála sv. Josefa v gotickém stylu. Město je také výchozím bodem pro výlety na ostrov Changuu, který je nejlépe známý pod jménem Prison Island (Vězeňský ostrov). Jeho historie sahá až do doby, kdy sloužil jako karanténní zařízení, ale dnes láká turisty především svou rezervací želv obrovských. Právě zde můžete tyto majestátní tvory obdivovat zblízka, pozorovat jejich každodenní zvyky a dokonce je i krmit pod dohledem ošetřovatelů. Prison Island také zaujme svou koloniální architekturou a malebnými plážemi s bílým pískem a tyrkysovou vodou. Křišťálově čisté vody kolem ostrova jsou rájem pro milovníky šnorchlování, kteří zde mohou obdivovat barevné korálové útesy a bohatý podmořský život.

Příroda a krajina

Zanzibar potěší i svou dechberoucí přírodou. Nejoblíbenější destinací je Národní park Jozani, ve kterém spatříte nedotčenou stránku ostrova. Park je domovem vzácné guerézy zanzibarské. Tyto endemické opice se vyskytují výhradně na Zanzibaru a patří k nejohroženějším druhům primátů na světě. Kromě gueréz zde můžete spatřit i další druhy opic, plaché antilopy, barevné ptáky a motýly. Procházka mezi tropickými stromy vám pak umožní zažít skutečnou divokost a rozmanitost zanzibarské přírody.

Na ostrově nezapomeňte také navštívit úchvatné pláže s bílým pískem a průzračnou vodou. Nejkrásnějším plážím na Zanzibaru kraluje Nungwi Beach, která je několik kilometrů dlouhá a nabízí pozvolný vstup do průzračného moře. Populární jsou také pláže Kendwa a Paje či koupání a šnorchlování u ostrůvku Mnemba.

Další atrakce

Čeští cestovatelé se v Africe rádi vydávají na safari. Na Zanzibaru máte hned dvě možnosti, jak si divočinu a přírodu užít – pevninské safari nebo tzv. blue safari (Safari Blue). Pevninské safari obvykle zahrnuje krátký přelet do Tanzanie, kde v národních parcích spatříte lvy, slony a žirafy. Blue safari je pak o něco méně tradiční zážitek. Jedná se o výlet na dřevěné plachetnici po vodách obklopujících ostrov. Během plavby se členové posádky zastavují nad korálovými útesy, kde se můžete potápět s maskami a šnorchly a obdivovat přírodní zázraky. Pokud budete mít štěstí, můžete se setkat s mořskými želvami nebo delfíny.

Chcete-li si kousek Zanzibaru odvézt s sebou domů, navštivte místní trhy a nasajte jejich autentickou atmosféru. Perfektním suvenýrem z dovolené bude sáček aromatického koření nebo voňavá káva.

Last Minute dovolená Zanzibar

Chcete se na „Ostrov koření“ podívat a zároveň ušetřit peníze? Využijte nabídky Last Minute zájezdů na Zanzibar od cestovní kanceláře TUI. Vybírat budete moci jak z luxusních hotelů, tak z jednoduchých bungalovů přímo na pláži, které vám zaručí autentický zážitek. Přestože na přípravu na dovolenou budete mít pouze omezený čas, spontánní únik do tropického ráje za zlomek ceny za to rozhodně stojí. Tak neváhejte a vyberte si svůj vysněný výlet na Zanzibar ještě dnes!

Dovolená na Zanzibaru All Inclusive

All Inclusive dovolená na Zanzibaru je zárukou pohodlí, skvělé gastronomie a bezstarostného odpočinku. Většina hotelů na Zanzibaru má opravdu vysoké hodnocení služeb, tudíž za své peníze dostanete maximální kvalitu. Tato forma zájezdu umožňuje cestovatelům užít si tropický ráj naplno, aniž by se museli starat o extra výdaje nebo plánování jídelníčku.

V rámci balíčku All Inclusive získáte přístup k široké škále hotelových služeb, včetně bazénů, wellness a lázeňských zón, posilovny a animačních programů pro děti i dospělé. Mnoho hotelů také pořádá tematické večery, představení a koncerty s živou hudbou, které vám přiblíží bohatou zanzibarskou kulturu. Stačí si jen vybrat ten správný resort a nechat se hýčkat pohostinností tohoto kouzelného ostrova.