Tenerife

Tenerife – praktické informace

Jelikož je Tenerife součástí Kanárských ostrovů, které jsou španělským autonomním celkem, platí zde stejné poměry jako v pevninském Španělsku. Tenerife je v Evropské unii a vám tak pro vstup na ostrov postačí občanský průkaz. Úředním jazykem je španělština, především v turistických oblastech se ale domluvíte bez problému anglicky, někde také francouzsky či německy. Stejně jako ve Španělsku se zde platí eurem, ve většině míst navíc nebudete mít problém zaplatit kartou. Nemusíte se ani bát, že si zde bez adaptéru nenabijete svou elektroniku, zásuvky jsou na Tenerife stejné jako u nás. Oproti Česku dochází k časovému posunu o jednu hodinu zpět. Zdrojem vody na Tenerife je odsolená voda z oceánu, takže ta z kohoutku vám nemusí příliš chutnat. Na některých místech ostrova dokonce není ani pitná, a tak je lepší pít vodu balenou.

Historie Tenerife je úzce spjata s jeho rozmanitou krajinou i strategickou polohou v Atlantském oceánu. Před příchodem Evropanů zde žili Guančové, původní obyvatelé ostrova, kteří byli rozděleni do několika menších království zvaných menceyatos. Jejich způsob života byl přizpůsoben horskému terénu a izolovaným údolím. Na konci 15. století bylo Tenerife jako poslední z hlavních Kanárských ostrovů dobyto Kastilií a začleněno do Koruny kastilské, čímž se stalo součástí formujícího se španělského státu.

Díky své poloze se Tenerife rychle proměnilo v důležitou zastávku na námořních trasách mezi Evropou, Afrikou a Amerikou. Rozvíjelo se zemědělství, zejména pěstování cukrové třtiny, vína a později banánů, a vznikala přístavní města jako Santa Cruz. Ve 20. století se ostrov stal jednou z hlavních turistických destinací Kanárského souostroví. Dnes Tenerife spojuje historická města, koloniální architekturu i dramatickou přírodu s dominantou sopky Teide, která je symbolem ostrova i jeho jedinečné identity.

Kde se nachází Tenerife?

Ostrov Tenerife je největší ze španělského souostroví Kanárské ostrovy a nachází se v Atlantském oceánu na dohled od ostrova Gran Canaria. Geograficky leží blíže k Maroku (300 km) než ke španělské pevnině, politicky je však součástí Evropy.

Jak dlouho trvá let na Tenerife?

Přímý let na Tenerife trvá cca 5 a půl hodiny, zpět bývá trochu kratší. Záleží na aktuální letové trase a povětrnostních podmínkách. Na ostrově jsou dvě letiště – menší Aeropuerto de Tenerife Norte na severu odbavuje především vnitrostátní lety na jiné Kanárské ostrovy a pevninské Španělsko, mezinárodní lety míří na větší letiště Aeropuerto de Tenerife Sur na jihu.

Počasí na Tenerife

Stejně jako ostatní Kanárské ostrovy leží Tenerife v subtropickém podnebném pásu, a tak jsou zde horká léta a mírné zimy. Je tedy ideální dovolenkovou destinací, protože se celoročně pyšní příjemnými teplotami a teplým mořem.

Kanárské ostrovy se obecně vyznačují tím, že jejich sezóna trvá díky příznivému počasí prakticky celoročně a Tenerife není výjimkou. Zimní měsíce jsou ideální na prozkoumávání ostrova, sportování a výletění. Průměrné teploty se pohybují mezi 20 a 22 °C, moře pak dosahuje podobných teplot, takže relaxační vánoční koupačka rozhodně není vyloučena. V tomto období jsou také častější přeháňky, ty jsou ale velmi mírné, takže nemusíte mít strach z velkých průtrží mračen.

Na jaře a na podzim se teploty pohybují kolem příjemných 25 °C, na sluníčku už tedy chytíte pořádný bronz, na horských výšlapech se ale stále neupečete. V létě je pak samozřejmě nejtepleji. Teploměry průměrně naměří cca 30 °C, v některých částech ostrova však může být výrazně tepleji. V létě na Tenerife prakticky neprší, a je to tedy ideální čas na klasickou tropickou dovolenou u vody.

Protože je na Tenerife hornatý povrch, liší se počasí také podle toho, v jaké části ostrova se právě nacházíte. Uprostřed ho předěluje pohoří a národní park Teide s nejvyšší horou Španělska. Na sever a východ od tohoto vrcholu je počasí chladnější, oblačnější, větrnější a častěji zde prší. Ale jsou tu lepší podmínky k surfování (například v letoviscích Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife, Bajamar, Las Galletas či El Médano) a díky častějším srážkám si v této části ostrova užijete zelenější krajinu. Na jihu a západě je naproti tomu sušší, slunečnější a celkově teplejší počasí. Méně zde fouká a moře je klidnější. Zdejší letoviska, jako je Los Cristianos, Playa de las Américas, Costa Adeje či Los Gigantes, jsou tedy vhodnější pro rodiny s dětmi.

Co jíst na Tenerife – charakteristiky místní kuchyně

Kuchyně na Tenerife vychází z tradiční kanárské gastronomie, která kombinuje španělské, africké a latinskoamerické vlivy. Je založená na jednoduchých, čerstvých surovinách, místních produktech z moře i pevniny a výrazných, ale přirozených chutích.

Tradiční jídla

Jelikož je Tenerife součástí Španělska, pochutnáte si zde na klasických španělských pokrmech, jako je vyhlášená paella, sušená šunka jamón ibérico či serrano, sladký turecký med turrón nebo třeba bramborová tortilla.

Láká-li vás však spíše ochutnávka klasických kanárských jídel, pak očekávejte kuchyni plnou čerstvých ryb a darů moře, jako jsou všudypřítomné chobotnice či krevety. Vyhlášená je dušená nasolená ryba s brambory sancocho canario nebo místní druh ryby zvaný cherne.

Pochutnáte si zde i na králičím či kozím mase. Velmi rozšířený je například králík v pikantní rajčatové omáčce conejo en salmorejo. Za ochutnání stojí i kanárské husté polévky se zeleninou a masem rancho canario či potaje de berros (řeřichová polévka). Zajímavý název nese specifický guláš ropa vieja, což v překladu znamená „staré hadry“.

Ideální podmínky jsou tu také pro pěstování vinné révy, a tak můžete ochutnat výborné lokální víno, například trenzado značky Suertes del Marquéz. Pivaři mají možnost sáhnout po kanárském pivu značek Tropical či La Dorada, kdo by pak měl chuť na něco ostřejšího, ať ochutná kanárský rum s kořením a medem Ron miel.

Nejoblíbenější dezerty a občerstvení

Tenerife se pyšní mimořádně širokým výběrem dezertů a pochutin, které potěší každý mlsný jazýček. Mezi sladkými specialitami zaujímá zvláštní místo bienmesabe – krémový, sametový dezert z mletých mandlí, cukru, žloutků a skořice, často podávaný s vanilkovou zmrzlinou nebo jako příloha k dortům. Neméně oblíbené je frangollo, tradiční dezert z kukuřičné mouky, mléka, cukru, rozinek a mandlí, ochucený skořicí a citronovou kůrou. Tento jemný, lehce krémový dezert je stálicí na kanárských stolech, zejména během rodinných oslav. Na Kanárských ostrovech se velmi daří tropickému ovoci, jako jsou banány, mago či papája, vyhlášená je opuncie (higo de cactus).

Za vyzkoušení stojí také místní sýry, zejména queso de cabra, výrazný kozí sýr, často podávaný s palmovým medem. Tato kombinace potěší kontrastem sladkosti a intenzivní chuti sýra. Churros jsou vynikající jako svačina – zlatavé, křupavé tyčinky z odpalovaného těsta, nejlépe namáčené v husté horké čokoládě. Během svátečního období kraluje na stolech turrón, sladký nugát z mandlí a medu, který je nedílnou součástí kanárské tradice. Za ochutnání stojí i barraquito, slavná vrstvená káva z Tenerife, která se připravuje ze kondenzovaného mléka, likéru, espressa, skořice a citronové kůry.

Co zažít na Tenerife?

Na Tenerife si užijete především jeho vulkanický terén plný unikátních skalních útvarů a horských výšlapů. Ostrov nabízí mnoho populárních aktivit a lákadel, jako je stolování v restauracích, karnevalové oslavy, turistické stezky, aktivní odpočinek i pláže.

Památky a muzea

Koho láká objevování historických uliček, útulných podniků a roztodivných obchůdků, měl by navštívit hlavní město Santa Cruz de Tenerife, kde stojí za vidění například moderní Auditorio de Tenerife nebo třeba historický hrad San Cristóbal. Každý rok tu probíhá velkolepý barevný karneval, který je po karnevalu v Rio de Janeiru nejslavnějším na světě.

Klenotem koloniální architektury je San Cristóbal de La Laguna – bývalé hlavní město ostrova, jehož staré město bylo zapsáno na seznamu světového dědictví UNESCO. Při procházce jeho dlážděnými uličkami můžete obdivovat katedrálu Panny Marie Léčitelky ze 16. století a elegantní patricijské městské domy s charakteristickými dřevěnými balkony a vnitřními dvory.

V nedaleké La Orotava se nachází Casa de los Balcones, jedna z nejcennějších architektonických památek Tenerife. Tento dům ze 17. století je proslulý svými složitě vyřezávanými balkony z kanárského borovicového dřeva a krásnou, listnatou terasou. Dnes budova slouží jako muzeum a centrum řemesel, kde můžete pozorovat díla místních umělců a obdivovat tradiční výšivky, keramiku a dřevěné výrobky. Zajímavé je také Muzeum historie a antropologie v La Laguna, které sídlí v Casa Lercaro ze 16. století. Výstavy zahrnují všechny etapy historie ostrova – od dob domorodých Guančů, přes koloniální období až po současnost. Dům Lercaro je také opředen legendou o duchu Cataliny Lercaro, který podle místní legendy v muzeu dodnes straší.

Příroda a krajina

Čeká na vás velmi oblíbený výšlap na nejvyšší vrchol Španělska Pico del Teide, kam se můžete vydat po náročnější pěší trase, nebo se nechat vyvézt lanovkou cca 150 výškových metrů pod vrchol. Mějte na paměti, že přístup na vrchol je omezen a měli byste si s dostatečným předstihem zařídit vstup. Ten sice získáte zdarma, je o něj ale velký zájem. Kromě toho, že je Pico del Teide nejvyšší horou Španělska a tyčí se nad ostrovem v nadmořské výšce 3 718 metrů, je také třetím největším vulkánem na světě a nachází se na něm největší solární observatoř na světě.

Krásný výlet zažijete i v dechberoucí soutěsce Masca na západě ostrova či na vyhlídce Mirador Cruz del Carmen na severovýchodě. Okouzlí vás i skalní věže Los Roques de Garcia nedaleko Pico del Teide či úžasné skalní městečko Paisaje Lunar, jež připomíná měsíční krajinu.

Na Tenerife jsou vyhlášené fotogenické pláže s unikátním černým vulkanickým pískem. Oblíbená je například pláž Playa del Cabezo, Playa Jardín či Playa de La Arena. Pokud však preferujete písek světlý, jak jste zvyklí z jiných zemí, navštivte třeba pláž Playa de las Teresitas, na níž byl zlatavý písek navezen až ze Sahary.

Město Icod de los Vinos skrývá opravdový unikát ostrova Tenerife, kterým je tzv. El Drago Milenario. V překladu „tisíciletý drak“ je nejstarším a největším žijícím exemplářem stromu Dracaena draco neboli Dračinec dračí. Tyčí se do výšky 21 metrů a jeho stáří se odhaduje až na 1000 let.

Další atrakce

Své kroky stočte i do města Puerto de la Cruz, kam turisté jezdí především do zoologické zahrady Loro Parque. Ta pořádá vyhlášená představení s delfíny, kosatkami nebo tuleni. Také zde najdete největší kolekci papoušků na světě či působivé akvárium s proskleným tunelem, kde kolem vás plavou žraloci, rejnoci a další mořští živočichové.

Zažít na Tenerife můžete samozřejmě také klidnou dovolenou v turistickém resortu a na upravené pláži. Jedním z nejlukrativnějších letovisek je Costa Adeje nacházející se na jižním pobřeží ostrova, kde je největší koncentrace 5hvězdičkových resortů v Evropě. Nachází se zde navíc i slavný Siam park, který byl několik let po sobě vyhlášen nejlepším vodním parkem na světě. Milovníci golfu pak ocení letovisko Golf del Sur, surfaři zase větrné El Médano, kde není nouze o vysoké vlny.

Milovníci vzrušení se mohou vydat na plavbu a pozorovat delfíny a velryby v jejich přirozeném prostředí. Teplé vody kolem Tenerife jsou domovem mnoha druhů mořských savců, včetně velryb krátkoploutvých a delfínů skákavých.

Tenerife dovolená Last Minute

Tenerife Last Minute je ideální volbou pro všechny, kdo se chtějí brzy vyrazit za sluncem v kterékoliv roční době. Zájezdy na tento největší z Kanárských ostrovů zahrnují leteckou dopravu a široký výběr ubytování, snadno najdete hotel podle svých představ. K dispozici jsou různé typy – od menších rodinných zařízení až po komfortní resorty u pláže. Stačí si zvolit termín a užít si dovolenou na ostrově s příjemným klimatem a snadnou dostupností.

All Inclusive dovolená na Tenerife

Výběr All Inclusive dovolené na Tenerife zaručuje bezstarostnou a pohodovou dovolenou. Hlavní výhodou tohoto řešení je finanční pohodlí – plná cena zájezdu je známa již při rezervaci, aniž byste se museli starat o další výdaje na místě. Tento typ zájezdu poskytuje neomezený přístup k jídlu a pití, což vám umožní plně si vychutnat místní i mezinárodní kuchyni. Další výhodou je komplexní organizace vašeho pobytu – pohodlné ubytování, stravování a četné hotelové vybavení, jako jsou bazény, relaxační zóny a zábava. Mnoho turistů si také cení pocitu bezpečí a pohodlí, který pramení z toho, že si nemusí sami plánovat každý detail zájezdu.