Costa de la Luz - Huelva
Místo, o kterém mnoho Čechů neví, přitom dovolená je tam báječná? Které leží v Evropě, takže nemusíte letět až do daleké exotiky? Představujeme vám španělskou provincii Huelva v Andalusii. Leží na pobřeží Costa de la Luz na samém jihozápadě země. Na rozdíl od slavnější Last Minute sezóně Costa del Sol (kam patří i slavná Malaga), je tato část mnohem klidnější, autentičtější a méně turistická. Stále se zde dává přednost krajině před hotelovými komplexy, a vy tak můžete splynout s nespoutanou přírodou, která odděluje široké pláže a města.
Dovolená Costa de la Luz Huelva – praktické informace
Huelva je španělskou provincií, platí pro ni tedy stejné podmínky. Mluví se zde španělsky, platí eurem a k překonání hranic vám stačí občanský průkaz. Ačkoliv se zde setkáte především s místními a turistů je zde méně, neměli byste mít problém domluvit se anglicky. Zdejší zásuvky jsou kompatibilní s českými zástrčkami.
Historie Costa de La Luz a Huelvy
Pobřeží Costa de la Luz v provincii Huelva má dlouhou a pestrou historii, která sahá až do starověku. Tuto oblast obývali Tartessové, později Féničané a Římané, kteří zde zakládali přístavy a obchodní centra. Po nich přišli Vizigóti a od 8. století také Maurové, jejichž vliv je dodnes patrný v architektuře i názvech mnoha míst. Význam regionu rostl díky výhodné poloze mezi Atlantikem a ústím řeky Tinto, odkud se vypravovaly lodě a probíhal mezinárodní obchod.
Zásadní zlom nastal v roce 1492, kdy právě z přístavu Palos de la Frontera vyplul Kryštof Kolumbus na svou první cestu do Ameriky. Odkaz zámořských objevů je tu cítit dodnes – připomínají ho klášter La Rábida, repliky Kolumbových lodí a památky v okolí. Ve 20. století se Huelva začala rozvíjet jako rekreační oblast díky dlouhým písečným plážím, přírodním rezervacím a klidným letoviskům. Dnešní Costa de la Luz tak spojuje bohaté dějiny se svěží atmosférou pobřeží, kde se setkává španělská tradice a příroda.
Kde se nachází Huelva a Costa de la Luz?
Provincie Huelva je součástí Andalusie. Táhne se od hranic s Portugalskem směrem na východ po pobřeží Costa de la Luz a má rozlohu 10 148 km². Je to nejzápadnější část Španělského pobřeží, omývá ji Atlantský oceán. Kromě Portugalska sousedí na severu s provincií Badajoz a na východě s provincií Sevilla. Hlavním městem je stejnojmenná Huelva, která je jedním z nejstarších měst ve Španělsku. Region se vyznačuje dlouhými, širokými plážemi, písečnými dunami a borovými lesy.
Jak dlouho trvá let do Huelvy?
Přímý let z Prahy do Huelvy zatím není, a tak se nejčastěji létá do portugalského Fara, odkud se cestuje pozemní dopravou. Doba letu je přibližně tři hodiny, navazující spoj z Fara do cílové destinace trvá okolo hodiny. Pohybuje se podle vzdálenosti konkrétního letoviska.
Počasí v Huelvě
Pobřeží Costa de la Luz znamená v překladu „Pobřeží světla“ díky výjimečné jasnosti a intenzitě slunečního svitu. Rozhodně to platí také pro část Heulva. Costa de la Luz má středomořské klima s oceánskými vlivy, což má za následek horká, suchá léta a mírné, vlhké zimy. Letní teploty mohou dosáhnout 35 °C, což je ideální pro koupání v Atlantiku. Zimy jsou naopak mírné a teploty zřídka klesají pod 10 °C.
Co jíst v Huelvě – charakteristiky místní kuchyně
Gastronomie provincie Huelva spojuje to nejlepší z Atlantiku a andaluského vnitrozemí. Zakládá se na kvalitě a čerstvosti lokálních surovin, podtrhuje jejich přirozenou chuť za pomoci jemného dochucení olivovým olejem, mořskou solí a čerstvých bylinek. Díky tomu je kuchyně lehká, ale chuťově výrazná a autentická. Pobřeží je proslulé bílými krevetami, čerstvými rybami a sépiemi, zatímco v kopcovité oblasti Sierra de Aracena vzniká jedna z nejvyhlášenějších iberských šunek ve Španělsku . Místní vína z oblasti Condado de Huelva dodávají jídlům harmonii a dokončují celkový gastronomický zážitek.
Tradiční jídla
Kuchyně Huelvy a pobřeží Costa de la Luz je plná chutí a vůní založených na čerstvých místních surovinách, jako jsou mořské plody, ryby, zelenina a olivový olej. Velmi oblíbené jsou pokrmy ze sépie, například „choco en salsa“, kde se měkké maso dusí v aromatické omáčce s cibulí, rajčaty a kořením. Region je proslulý bílými krevetami a pochoutkou je i grilovaný tuňák (Atún rojo), který se připravuje jen krátce, aby zůstal šťavnatý. Jako předkrm se podávají mušle à la Marinera, malé, křehké škeble, které se vyskytují podél pobřeží Huelvy. Vaří se v aromatické omáčce s česnekem, cibulí, bílým vínem a čerstvými bylinkami. Toto jednoduché, ale neuvěřitelně chutné jídlo zachycuje duši huelvské kuchyně, založené na čerstvých surovinách a tradičních receptech.
Kromě ryb stojí za ochutnání iberské vepřové, jako je pluma, presa nebo secreto ibérico, které se podávají šťavnaté a jen lehce dochucené, aby vynikla jejich přirozená chuť. A samozřejmě vyzkoušejte vyhlášenou iberskou šunku. Pokud jste na polévky, dejte si Sopa de tomate a la onubense, hustou rajčatovou polévku s vejcem a olivovým olejem.
Nejoblíbenější dezerty a občerstvení
Co si dát v Huelvě jen tak na chuť? Čerstvé, šťavnaté ovoce je ideální jako dezert nebo svačina v horkých dnech. Obzvláště stojí za to ochutnat „fresas de Huelva“, místní jahody považované za jedny z nejlepších v celém Španělsku. Marmeládu z nich si poté přivezte domů jako lahodný suvenýr. Z tradičních dezertů si vyberte například Tocino de cielo z vajec, cukru a vody, který připomíná pudink. Region Huelva je také známý produkcí vynikajících vín. Ta se vyrábějí z místních odrůd a vyznačují se výjimečnou chutí a vůní. Degustace vín v Condado de Huelva je nutností pro každého milovníka vína.
Co zažít v Huelvě?
Region je vyhlášený především pro své přírodní bohatství a zlaté pobřeží. Jeho historie spojená s Kryštofem Kolumbem je ale neméně fascinující. Na své si zde přijdou i milovníci aktivního odpočinku nebo autentických kulturních zážitků.
Památky a muzea
Město Huelva po tzv. Lisabonském zemětřesení v roce 1755 příliš památek nemá, ale můžete navštívit zdejší muzea, která rozhodně mají o čem vyprávět. Najdete tu např. Muzeum Kryštofa Kolumba věnované jeho životu a mořeplavbám. Provincie v nich hrála důležitou roli a jsou zde i další místa spojená s přípravami na Kolumbovou první cestu do Ameriky, jako klášter La Rábida nebo přístav Muelle de las Carabelas, kde se nacházejí repliky Kolumbových lodí.
Za návštěvu stojí také Ekologické muzeum Molino Mareal El Pintado umístěné v unikátním přílivovém mlýně v mokřadu u města Ayamonte. Dozvíte se, jak fungoval složitý systém mletí poháněný hydraulickými mlýny, které využívaly sílu přílivu a odlivu k otáčení kol.
Na pobřeží Huelvy se můžete všimnout starých strážních věží, které kdysi střežili region před piráty. Pár se jich dochovalo i do dnešních dnů, např. Torre del Catalán v Lepe, která je zapsaná na seznamu španělských historických památek.
Příroda a krajina
Pobřeží Huelvy je protkané mimořádně pestrou přírodou, kde vedle sebe leží vzácné mokřady, písečné duny a divoké široké pláže. Klenotem regionu je národní park Doñana, jeden z nejcennějších mokřadů Evropy, kde se laguny, borovicové lesy a písečné pláně staly domovem pro plameňáky a další ptačí druhy i vzácného rysa iberského. Návštěva parku Doñana je nezapomenutelným dobrodružstvím pro milovníky přírody, kteří mohou pozorovat bohatství fauny a flóry v jednom z nejmalebnějších koutů Španělska (dalekohledy s sebou).
K ikonickým místům patří i La Flecha del Rompido – dlouhá písečná kosa oddělující Atlantik od klidné laguny – a nedaleká, téměř nekonečná Playa de Castilla táhnoucí se podél hranice parku Doñana. Zajímavý pohled je na rudou řeku Tinto, která vypadá jako z jiné planety. Za svou neobvyklou barvu vděčí vysokému obsahu kovů. Celý region nabízí výjimečnou kombinaci širokého oceánského pobřeží a chráněných cenných území.
Další atrakce
Čím se v Huertě zabavíte? Rozhodně užíváním si pobřeží. Kromě koupání jsou na různých místech ideální povětrnostní podmínky pro vodní sporty jako surfování nebo kitesurfing. Četné vodní toky lze využít pro paddleboarding nebo plavbu na kajaku. Aktivně odpočívat lze i na souši a vyzkoušet zdejší golfová hřiště.
V místních městech a vesničkách se pořádají vyhlášené slavnosti. Každý srpen se ve městě La Palma del Condado koná Fiesta de la Vendimia, festival vinobraní, který oslavuje vinařskou kulturu regionu. Návštěvníci se mohou zúčastnit ochutnávek, prohlédnout si vinice a dozvědět se více o procesu výroby vín, která jsou chloubou Huelvy. Kolem třetího srpna se v hlavním městě každý rok koná Fiesta Colombina, která připomíná slavný den, kdy Kolumbo odplul objevit Ameriku. Okouzlující je také Romería del Rocío konaná ve vesnici El Rocío, jedna z nejvýznamnějších náboženských a kulturních událostí v regionu, během níž poutníci v tradičních krojích cestují po silnicích na koních, vozech i pěšky, aby vzdali hold Panně Marii z El Rocío.
